AGREENET
- Piemonte
- Sfida: food waste e economia circolare
- Sito: https://agreenet.it/ita/
Agreenet è una startup focalizzata sulla progettazione di biomateriali attivi e biodegradabili per la protezione e la conservazione degli alimenti freschi. La missione dell’azienda è combattere lo spreco alimentare e migliorare la sicurezza alimentare attraverso l’utilizzo di biopolimeri attivi.
Prodotti e Soluzioni
Il prodotto di punta di Agreenet è PìFresc®, un dispositivo smart a base di biopolimeri ed estratti attivi di origine vegetale. PìFresc® è adatto e sicuro per gli alimenti, facile da usare e pronto all’uso. Il suo funzionamento prevede il posizionamento all’interno della confezione, dove rilascia ingredienti naturali che inibiscono la crescita di muffe, prolungando così la freschezza dei prodotti.
PìFresc® è ideale per una varietà di frutta fresca, tra cui arance, frutti di bosco, limoni, ciliegie, lime, uva da tavola e fragole. L’utilizzo di questo prodotto consente di incrementare i guadagni, distribuire prodotti più freschi, ridurre le mancate vendite e adottare una soluzione innovativa ed eco-friendly senza necessità di investimenti in macchinari.
Impatto Ambientale e Sociale
Agreenet si impegna a creare un impatto ambientale e sociale positivo proponendo materiali bioattivi che aumentano la durata di conservazione dei prodotti alimentari freschi, contribuendo così alla riduzione dello spreco e delle perdite alimentari. Ad esempio, l’analisi per un distributore che gestisce 5.000 tonnellate di agrumi all’anno con perdite dovute a deperimento della merce del 10% ha mostrato una riduzione del 60% dello spreco alimentare, 150 tonnellate annue di CO₂ non emesse nell’ambiente grazie al cibo salvato, un incremento di oltre 10 giorni nella shelf-life dei prodotti freschi, un risparmio di 3,7 milioni di litri d’acqua all’anno e un aumento delle vendite di 250.000€.
Team
Il team di Agreenet è composto da professionisti con esperienza nella scienza dei materiali e nello sviluppo di polimeri innovativi e funzionali. L’azienda è attivamente coinvolta in attività di ricerca e sviluppo per progettare nuove soluzioni nel campo dei biomateriali per la conservazione degli alimenti.